Smags- og lugtesans

Behandlingen kan påvirke og ændre din smags- og lugtesans. Det er især smagen, der kan ændres, men du vil måske også opleve, at ting lugter anderledes end normalt, f.eks. parfume og blomsterdufte.
Påvirkningen af de to sanser kan have betydning for lysten til at spise.

Som regel bliver smags- og lugtesansen normal inden næste behandling, men i nogle tilfælde kan problemerne være til stede i hele behandlingsforløbet og først aftage efter sidste behandling.
Ofte vil syrligt og bittert smage kraftigere end sædvanligt, modsat sødt og salt, som kan opleves svagere. Man kan opleve, at noget mad mister smagen eller at den smager metallisk.
Smagsforandringer, der er opstået som følge af behandling, vil oftest forsvinde et stykke tid efter, at behandlingen er afsluttet.

Det kan mindske smagsændringerne at børste tænder eller skylle munden med vand tilsat citron inden måltidet.

• Hvis okse- eller svinekød smager bittert, så vælg fjerkræ, fisk, skaldyr, æg og ost, mælkeretter, vegetarmad med bønner og linser.
• Marinering med olie, eddike, soja og juice af kød, fisk og fjerkræ kan ændre smagen i positiv retning.
• Bruger du krydderurter i større mængde end normalt, kan smagen blive kraftigere og bedre. Derudover kan for eksempel citron, karry, eddike, basilikum og mynte dæmpe bismag og røget mad kan kompensere for den anderledes smag.
• Undgå så vidt muligt mad, som ikke længere smager, som
  den plejer.
• Kold mad kan smage bedre end varm i en periode
• Hvis du tilsætter maden mere salt end normalt, kan det
  dæmpe en sødlig smag.
• En metallisk smag kan dæmpes ved at spise pebermynte.
• Hvis du tilsætter maden mere sukker end sædvanligt, kan
  det forstærke smagen.
• Du kan snyde smagsløgene ved, at maden er farverig,
  dufter godt, ser lækker ud og er anrettet pænt. Disse ting
  øger spytdannelsen og lysten til at spise.

Vin, øl og kaffe kan i en periode smage stærkt. Prøv i stedet iste, te eller kolde drikke.