Jern har en livsvigtig rolle i kroppens transport af ilt og har blandt andet indflydelse på kroppens immunforsvar.

Hvis kroppen mangler jern, risikerer man at få blodmangel og en lav blodprocent.


Vær opmærksom på

Symptomer på jernmangel

Jern i fødevarer

Kosten afgør, hvor meget jern kroppen optager


Sådan gør du

Sådan kan du sammensætte dine måltider


Kontakt

Kontakt os ved spørgsmål eller afbud


Ernæringsklinikken

Regionshospitalet Gødstrup

Hospitalsparken 15 

7400 Herning

 

Tlf: 78 43 45 00

Telefonen er åben alle hverdage kl. 08.15-11.45.

E-mail: ernæringsklinikken@goedstrup.rm.dk

Brug ikke informationen på denne side til at stille dine egne diagnoser, og følg kun instruktionerne i vejledningen, hvis hospitalet har henvist dig til siden.