Læs om børn og unges allergi overfor peanut. Se, hvad du skal være opmærksom på, hvis du eller dit barn har peanutallergi eller er under udredning for det.
Gå direkte til:
Diæt uden peanut (jordnød)
Peanut er en jordnød, der er forarbejdet. Jordnøddeplanten tilhører ærtefamilien (er en bælgfrugt) og er ikke botanisk i familie med nødder og mandler.
Se hvad du skal være særlig opmærksom på og få gode råd til, hvordan du undgår peanut i kosten.
Vær opmærksom på
Undgå alle former for mad med peanut (jordnød), hvis du er under udredning for allergi over for peanut eller har fået konstateret allergi over for peanut.
Lægen afgør, om det er nødvendigt, at du også undgår mad, der kan indeholde spor af peanut.
Sådan gør du
Det skal altid stå i varedeklarationen, om der er peanut i maden, eller om der har været brugt peanut i fremstillingen af produktet. Ordet "peanut" skal være fremhævet med en anden skrift.
Peanuts
Mandaletter (i bagerbrød)
Arachi (ofte olie eller medicin)
Morgenmadsprodukter
Kager
Kiks
Desserter
Chokolade
Snacks
Is
Chips
Peanutbutter
Peanut bruges også som drys på salater og eventuelt i dressinger
Vær opmærksom på, at der ikke er drysset peanut over i den mad, du tager, hvis du køber bland-selv-slik, softice eller anden mad med "drys/krymmel".
Spor af peanut: Det betyder, at maden måske har været i kontakt med peanut under fremstillingen
Indholdet kan ændre sig.
Hvis du er på café eller hos bageren, skal personalet kunne oplyse dig om, hvad maden er fremstillet af.
Adresse: Børn og Unge Klinik Regionshospitalet Gødstrup Hospitalsparken 15 Fløj A, plan 0 7400 Herning
Gå direkte til:
Direkte link til denne side: www.godstrup.dk/915498
Brug ikke informationen på denne side til at stille dine egne diagnoser, og følg kun instruktionerne i vejledningen, hvis hospitalet har henvist dig til siden.
Vær opmærksom på
Sådan gør du
Mere information
Kontakt Børn og Unge Klinik