I afdeling for Ernæring har vi fokus på at udvikle os og bidrage til viden på det ernæringsfaglige område, så vi kan tilbyde patienter de bedste rammer for en fagligt funderet ernæringsbehandling.

Derfor laver vi udviklingsprojekter med afsæt i forbedringsmodellen og har siden 2010 forsket i ernæring målrettet forskellige patientgruppe.

Vi laver forskning og udvikling indenfor to overordnede områder: 

Klinisk ernæring

Mad og måltider

Kontaktoplysninger

Marianne Boll Kristensen
Kvalitets- og forskningsansvarlig
Telefon 78434512
Email: marianne boll kristensen